Vigne & Braise
L’authenticité au cœur de vos grillades
🌿 Une passion pour l’authentique
Installés en Occitanie, au cœur d’un terroir riche en traditions viticoles, nous récupérons manuellement des souches de vigne issues de parcelles en renouvellement. Ce bois d’exception, aux formes noueuses et à la densité unique, est ensuite sélectionné, coupé et ensaché à la main, sans aucun traitement.
🍇 Un bois noble, un feu généreux
Le bois de vigne est reconnu pour :
sa haute densité qui prolonge la combustion,
ses arômes subtils qui parfument grillades, légumes ou poissons,
et ses braises intenses, idéales pour barbecue, plancha ou brasero.
🔥 L’esprit barbecue, sans compromis
Notre mission : vous fournir un bois de qualité supérieure, issu d’un terroir reconnu, pour sublimer vos cuissons au feu de bois tout en valorisant une ressource locale souvent ignorée.
